三明市源味餐飲管理服務(wù)有限公司創(chuàng )立于2010年，注冊資金2000萬(wàn)元人民幣，是一家專(zhuān)業(yè)從事工廠(chǎng)、事業(yè)單位、學(xué)校、醫院飯堂承包、伙食承包、食材配送、酒店管理、超市等業(yè)務(wù)的服務(wù)公司。公司依據自身的業(yè)務(wù)快速拓展及公司的經(jīng)營(yíng)戰略規劃，服務(wù)于眾多領(lǐng)域。

公司自創(chuàng )建之日起,就秉承"因為專(zhuān)心,所以專(zhuān)業(yè)"的企業(yè)管理理念,透明的管理制度,廣攬烹飪人才及管理人才。吸納優(yōu)秀管理模式,通過(guò)爬坡式的培訓方式及企業(yè)內部的人才選拔機制和晉升渠道,培養出自己特色管理團隊，公司現擁有員工600多名，其中企業(yè)高級管理人員30名，中級財務(wù)管理人員5名，營(yíng)養師4名，高級廚師30名，中級廚師15名，高級面點(diǎn)師10名。企業(yè)通過(guò)多年的發(fā)展,并與大型無(wú)公害農場(chǎng)、農戶(hù)、大型農貿批發(fā)市場(chǎng)直接掛鉤，形成了公司+農戶(hù)的供應鏈體系，從而保證了伙食質(zhì)量。公司經(jīng)過(guò)多年的探索和發(fā)展,結合多家外資大型企業(yè)飯堂的運作模式,吸取了先進(jìn)的飯堂管理經(jīng)驗，采納了眾多飯堂管理專(zhuān)家的建議,形成了特色的經(jīng)營(yíng)管理模式。以管理創(chuàng )新為目標,以服務(wù)質(zhì)量為基礎,不斷地改善員工服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)和伙食質(zhì)量，增強自身綜合實(shí)力從而創(chuàng )造出了驕人的業(yè)績(jì)。

公司通過(guò)ISO9001：質(zhì)量管理體系認證證書(shū)，ISO14001：環(huán)境體系認證證書(shū)，ISO22000：食品安全體系認證證書(shū)，GB/T18001：職業(yè)健康安全管理體系認證證書(shū)，使公司的管理水平及食品安全體系上升了一個(gè)新的臺階。同時(shí)我們將通過(guò)不斷的自我完善，提高管理水平及服務(wù)質(zhì)量，回報廣大客戶(hù)的信賴(lài)。